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Papo cozinha - Macarrão Penne ao Molho de Catupiry.

sexta-feira, maio 29, 2015 Bloglolitamakeup 0 Comments

Olá meninas, 
Que tal uma receita simples,fácil,rápida e light?
Bora aprender...

Vem comigo...

Penne ao Molho de Catupiry

Ingredientes

  • 50g Catupiry® Light de creme de leite light
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de cebola, ralada
  • 1 colher (chá) rasa de alho picado
  • 1 pitada de noz moscada em pó (opcional)
  • 300g de peito de peru cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
  • Água suficiente para cozinhar o macarrão
  • Sal a gosto

Modo de fazer

  1. Primeiro passo:
    Ferva a água e despeje o macarrão. Cozinhe até a massa ficar macia. Escorra e reserve.
  2. Segundo passo:
    Em outra panela, refogue a cebola, o alho e o peito de peru no azeite. Acrescente o creme de leite e o Catupiry® Light e misture bem até ficar homogênea.
  3. Terceiro passo:
    Adicione a ervilha, a noz moscada e o sal. Mexa o molho até ferver. Transfira o macarrão reservado para uma travessa e despeje o molho. Sirva em seguida
hum....que delicia.
Espero que tenham gostado
Bjokas da lolita

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